Ons immuunsysteem
Hoe werkt ons immuunsysteem?
Het immuunsysteem is een complex geheel van organen, cellen en moleculen die met elkaar samenwerken om ons te beschermen tegen indringers. Het start met een goede barrièrefunctie (onze huid en slijmlagen) en gebruikt vervolgens talrijke signaalstoffen, immuuncellen en antistoffen. We hebben naast een aangeboren immuunsysteem ook een verworven immuunsysteem.
Ons immuunsysteem heeft een opmerkelijk geheugen. Het onthoudt elke microbe die het in het verleden is tegengekomen en verslagen. Dankzij dit geheugen kan het immuunsysteem terugkerende infecties snel herkennen en afweren.
The Immune System. John Hopkins Medicine.
Een optimale weerstand
Naast een gezonde levensstijl met voldoende beweging, gezonde voeding (voldoende groenten en fruit en voldoende drinken) en goede nachtrust, kan ook micronutritie helpen bij het ondersteunen van de weerstand.
Aan de basis van een goed werkend immuunsysteem liggen nl. onmisbare grondstoffen om de diverse immuuncellen aan te maken en om hun gewenste werking te activeren. Zo is van een aantal nutriënten wetenschappelijk aangetoond dat ze onze weerstand rechtstreeks ondersteunen, zoals vitamine D, C, zink en selenium.
Belgische bevolking neemt onvoldoende micronutriënten op
Het merendeel van de Belgische bevolking neemt onvoldoende van deze micronutriënten op via de dagelijkse voeding. Heel wat artsen onderstrepen het belang van deze micronutriënten.
Uit wetenschappelijk onderzoek blijkt dat ook bepaalde actieve ingrediënten in plantenextracten zoals groene thee het immuunsysteem ondersteunen. Ook specifieke nutriënten als bèta-glucanen zijn uitvoerig bestudeerd.